黒ごまペーストを贅沢に練り込み、なめらかでコク深く仕立てた自家製黒ゴマクリーム。
隣に添えた黄粉餡には、相性の良いクリームチーズを合わせえることで、まろやかさと奥行きのある味わいを引き立てます。香ばしい黒ごまの豊かな風味と黄粉の優しい甘み、そこに重なるほのかな酸味とコクの調和をお楽しみください。盛り付けはシンプルに仕上げ、素材本来の美しさを際立たせ落ち着いたひとときに寄り添う和のパンケーキでございます。この機会に是非ご賞味くださいませ。
また、黒ごまラテは当店が厳選したラテに自家製生クリームをトッピングし上部に無添加の『黄粉』を降りアクセントにぴったりな仕上がりになっておりますのでパンケーキとの相性も抜群です。
合わせご飲食をして頂き、優雅なひと時をお過ごしくださいませ。
パンケーキ単品￥2,900（税込み）
黒ごまラテセット￥3,800（税込み）
黒ごまラテ単品￥1,000（税込み）
テイクアウトメニュー【ボックスタイプ】は５種ございます。
ご自宅でふわふわのパンケーキをお召し上がりくださいませ。
テイクアウトメニュー【サンドタイプ】は４種ございます。
ご自宅でふわふわのパンケーキをお召し上がりくださいませ。
年間１０００頭しか飼育されない全国でも希少なブランド豚を贅沢にもローストし、自家製ソースで絡めてあります。ほんのりと和わさびの食感が当店オリジナル商品。
たもんのパンケーキに合う絶妙なの一品がランチタイム限定販売！
仕入れによって数に限りがありますので食されたお客様はまさに至福の時間を過ごすことになるでしょう。
【トッピング内容】
能登豚のローストポーク、ミックスサラダ
自家製わさびソース、トマトとモッツァレラチーズのマリネ
コーヒー (HOT/ICE)、紅茶 (HOT/ICE)、カフェラテ (HOT/ICE)
ジュース( グレープ・パイン・アップル)、ミルク
税込￥2,100
爽やかな香りの大葉をたっぷり使用した自家製ジェノベーゼソースに全国でも希少価値のあるブランド豚『能登豚』のローストポークを合わせた贅沢な逸品。大葉のジェノベーゼバターを絡めてお召し上がりください。ランチタイムならではの限定販売ですのでこの機会にぜひ、ご堪能下さいませ。
【トッピング内容】
能登豚のローストポーク、ミックスサラダ、大葉ジェノベーゼ
ソース、大葉ジェノベーゼバター、トマトとモッツァレラチー
ズのマリネ、刻み大葉
コーヒー (HOT/ICE)、紅茶 (HOT/ICE)、カフェラテ (HOT/ICE)
ジュース( グレープ・パイン・アップル)、ミルク
税込￥2,100
