2026.4.13
【自家製黒ごまクリームのパンケーキ】
黒ごまペーストを贅沢に練り込み、なめらかでコク深く仕立てた自家製黒ゴマクリーム。
隣に添えた黄粉餡には、相性の良いクリームチーズを合わせえることで、まろやかさと奥行きのある味わいを引き立てます。香ばしい黒ごまの豊かな風味と黄粉の優しい甘み、そこに重なるほのかな酸味とコクの調和をお楽しみください。盛り付けはシンプルに仕上げ、素材本来の美しさを際立たせ落ち着いたひとときに寄り添う和のパンケーキでございます。この機会に是非ご賞味くださいませ。
また、黒ごまラテは当店が厳選したラテに自家製生クリームをトッピングし上部に無添加の『黄粉』を降りアクセントにぴったりな仕上がりになっておりますのでパンケーキとの相性も抜群です。
合わせご飲食をして頂き、優雅なひと時をお過ごしくださいませ。
パンケーキ単品￥2,900（税込み）
黒ごまラテセット￥3,800（税込み）
黒ごまラテ単品￥1,000（税込み）